signifie reve en japonais.

Yume est une maison francaise de matcha nee d'une conviction simple : ce the merite la meme reconnaissance que les plus grands crus.
Inspire de l'oenologie, Yume selectionne chaque recolte japonaise avec exigence pour reveler l'expression unique de son terroir.
Origine, qualite, profondeur aromatique : ici, tout commence par le respect du produit.
A l'etranger, le matcha est un art de vivre. En France, il reste encore a reveler.
“Revenir a l'essentiel, a l'authentique, redonner du sens a ce que l'on consomme.
Yume est ne de cette conviction.
Atteinte d'une maladie chronique de l'intestin, j'ai appris a ecouter mon corps et a repenser mon equilibre. C'est la que j'ai decouvert le matcha. Une boisson ancestrale, d'une modernite fascinante, qui offre une energie stable et de nombreux bienfaits.
Yume ne reinvente pas le rituel du matcha, elle le reancre dans son essence. Chaque recolte propose une experience de degustation inspiree de la ceremonie japonaise du the, revisitee avec modernite et simplicite.
Plus qu'une boisson, les crus Yume sont une invitation a savourer differemment un produit bien-etre pour le corps, l'esprit, l'environnement et ses producteurs.”
Eva - Fondatrice de Yume
Yume ne reinvente pas le matcha. Elle le reancre dans son essence.
Chaque cru propose une experience de degustation inspiree de la ceremonie japonaise du the, revisitee avec modernite et simplicite.
Un geste quotidien, mais aussi une experience a partager - chez soi ou dans des lieux d'exception : hotels, restaurants, cafes.
Plus qu'une boisson, les crus Yume sont une invitation a savourer autrement un produit qui respecte le corps, l'esprit, l'environnement et ses producteurs.